RECEITA: Flan de iogurte com calda de morango

INGREDIENTES

Flan:

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de leite moça
• 1 medida (da lata) de leite
• 2 potes de iogurte natural nestlé

Calda:

• 1 pote de geleia de morango

MODO DE PREPARO

Flan:

1. Corte em pedaços a gelatina misture com 6 colheres de sopa de água fria
2. Leve ao fogo baixo até dissolver
3. Não deixe ferver senão a gelatina perde a consistência gelatinosa
4. Bata no liquidificador o leite moça, o leite, o iogurte e a gelatina dissolvida
5. Coloque o creme na forma com furo central molhada ou recipiente de sua preferência e leve à geladeira por cerca de 4 horas

Calda:

1. Retire a quantidade de geleia que quer na calda, coloque um pouco de água e misture até ela ficar na consistência pastosa, quase líquida
2. Retire da forma e coloque a calda por cima
3. se for recipiente apenas coloque a calda por cima

fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/receita/76693-flan-de-iogurte-com-calda-de-morango.html