Eu estudava Ciências Biológicas na UCS... Cursava a disciplina de Microbiologia Industrial e Fermentações, e uma colega estava apresentando um trabalho sobre a fermentação do sumo de uva...
Eu fiz o seguinte comentário: " Seria interessante nesse trabalho se vocês consguissem nos mostrar o processo, assim relacionaríamos a aplicabilidade do conhecimento adquirido..." Ela me respondeu que não era possivel a gente ver isso pois o processo era muito lento...
Eis que anos depois, eu mudei de curso e de universidade, e fomos fazer uma visita técnica na Vinícola Miolo, onde pude verificar exatamente o que a minha colega me disse que não era possível, pois vimos os equipamentos e ouvimos a explicação do Enólogo, e relacionamos os fatos.
Sabe, quando ensinamos a alguém alguma coisa, temos que pensar numa forma bem prática para que ela aprenda, relacionando com o cotidiano ou mesmo mostrando a aplicabilidade do que ensinamos...
